Enfim, os mirtilos!

Eu e a Cacá temos uma certa obsessão por "berrrys" - raspberry, strawberry, mulberry e blueberry!!!!!! Claro, amamos todas em português, mas não dá pra dizer "frutas vermelhas" para blueberrys!
Anyway, desde a saga das framboesas, sempre que vamos ao supermercados, procuramos por framboesas e mirtilos... e nesse fim de semana encontramos!!!!! não framboesas, mas mirtilos!!!! compramos duas caixinhas pra fazer muffins & cupcakes! À propósito, adoro a palavra mirtilos, acho super!
Na segunda, íamos na casa da minha vó para tomar chá e comer o fabuloso bolo de fubá cremoso que só ela sabe fazer, não adianta, o dela é o melhor.
Resolvemos fazer muffins, que combina mais com chá!
Pegamos uma receita simples, daqui.
A receita é super simples, fácil de fazer.

Ficou gostoso, mas achei a massa meio sem graça, pareceu o bolo econômico da Cacá. Talvez com algumas raspas de limão fique melhor... mas o bom da massa é que dá para sentir bem o gosto dos mirtilos, não camuflou.

Eu salpiquei um pouco de açúcar impalatável por cima.

A Bê foi a que mais gostou!

ela comeu até o papel!